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Trekking & Bike - Valle Grana

La terra di un grande formaggio
Santuario di Castelmagno

La valle del rinomato e inimitabile formaggio Castelmagno, un autentico re dei sapori, un tesoro dalle origini antichissime prodotto negli alpeggi dell’alta valle, con il quale si condiscono i prelibati gnocchi di patate. È proprio a Castelmagno che la valle si apre in tutto il suo fascino alpino. Risalendo fino a quota 1800 m, in una cornice naturale sorge isolato e imponente il Santuario di Castelmagno. Tappa imperdibile di questa valle è il Centro Prouvencal Comboscuro, uno splendido modello di attaccamento alle origini che da anni si occupa del recupero e della salvaguardia della lingua provenzale.

www.vallegrana.it

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